Coq du village

Découvrez notre coq du village, une volaille locale élevée de manière traditionnelle, directement auprès des éleveurs de la région. Pesant environ 3 kg, ce coq se distingue par sa chair ferme, goûteuse et authentique, très appréciée dans la gastronomie camerounaise et africaine.

Élevé en liberté, sans alimentation industrielle ni hormones de croissance, le coq du village développe une saveur intense et naturelle. Il est idéal pour la préparation de plats traditionnels tels que le coq à la sauce jaune, la sauce d'arachide, la sauce de feuilles, ainsi que pour les repas de fête, cérémonies et grandes occasions familiales.

Sur le plan nutritionnel, la viande de coq du village est riche en protéines de qualité, essentielles pour l'énergie et le maintien de la masse musculaire. Elle est moins grasse que celle des volailles industrielles et constitue une bonne source de fer, de vitamines du groupe B et de minéraux contribuant à une alimentation saine et équilibrée.

Vendu à 8 000 FCFA pour environ 3 kg, ce coq du village représente un excellent choix pour ceux qui recherchent une viande locale, naturelle et savoureuse, tout en soutenant l'élevage traditionnel camerounais.